Forslag til frokost i Bento boks

Da de fleste bentobokse, madkasser, opbevaringsbokse – eller hvad vi nu kalder dem – er tætte, er der rigtig mange muligheder for indhold. Selv har jeg den franske Monbento boks som jeg er rigtig glad for.

Proteinrige forslag 

  • Dampet eller stegt laks
  • Kylling
  • Rejer
  • Kogt æg
  • Røræg
  • Hytteost
  • Ost
  • Diverse rester fra aftensmad
  • Kogte linser
  • Kogte kikærter

Forslag til grøntsager

  • Broccoli
  • Cherrytomater
  • Agurk (gerne I stave)
  • Gulerødder
  • Peberfrugt
  • Blegselleri
  • Blomkål
  • Sødekartofler stegt på pande el ovn
  • Ovnstegte rodfrugter (pastinak, persillerod)
  • Bagt butternut el hokaido
  • Ærter
  • Edamamebønner
  • Kogte bønner

Frugt

  • Melon
  • æble
  • Friske bær (blåbær, hindbær, jordbær mv)
  • Appelsin
  • Klemmentin
  • Vindruer
  • Sharon/kaki frugt
  • Passionsfrugt

Snack

  • Mandler
  • riskiks
  • Majskiks
  • Cashewnødder
  • Tørrede tranebær
  • Rosiner
  • Kiks

Kulhydratrige forslag 

  • Couscous
  • Pasta
  • Bulgur
  • Rugbrød
  • Fuldkornsbrød
  • Nudler
  • Ris
  • Riskiks
  • Majskiks
  • Rester fra aftensmad, f.eks ovnkartofler